หลักการแปรรูปและถนอมอาหาร / สมเพียร จิรชัย.

Card | MARC

Title	หลักการแปรรูปและถนอมอาหาร / สมเพียร จิรชัย.
Author	สมเพียร จิรชัย
Published	กาญจนบุรี : โปรแกรมวิชาเกษตรศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏกาญจนบุรี, 2542
Detail	197 หน้า ; 29 ซม
Subject	อาหาร -- การแปรรูป.(+)
	การถนอมอาหาร.(+)
	อาหาร -- การเก็บและรักษา.(+)
	อาหาร.(+)
	เทคโนโลยีการผลิตอาหาร.(+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	General Book-ภาษาไทย		1	641.4 ส16ห 2542	Available
	2	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	General Book-ภาษาไทย		2	641.4 ส16ห 2542	Available

Bib item