องค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของอาหาร / ณรงค์ นิยมวิทย์.

Card | MARC

Title	องค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของอาหาร / ณรงค์ นิยมวิทย์.
Author	ณรงค์ นิยมวิทย์
Published	กรุงเทพฯ : ฟอร์แมทพริ้นติ้ง , 2538
Detail	235 หน้า ; 25.5 ซม
Subject	องค์ประกอบของอาหาร.(+)
	การเปลี่ยนแปลงทางเคมีการภาพของอาหาร.(+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	General Book-ภาษาไทย		1	641.3 น16อ 2538	Available
	2	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	General Book-ภาษาไทย		2	641.3 น16อ 2538	Available

Bib item